イタリアンチーズケーキ "カッサータ"の美味しいお召し上がり方

 

 

「This is CASSATA.」のカッサータは3つの食感が楽しめます。

その3つの食べ方をご紹介いたします。

 冷凍庫から出してすぐ

 冷凍庫から取り出してすぐにお召し上がりください。

 凍ったままのひんやり新食感が楽しめます。

 冷凍のためアイスチーズケーキとしても味わえます。

 

室温で5分

 冷凍庫から取り出し、室温で5分程お待ちください。

そうすると、外側はほんのり柔らかく、内側は「シャリっ」としていて冷たい状態です。２種類の食感を同時に味わえます。

すべての素材の一体感を味わえるため、この時間だけの特別な食べ方です。

 

室温で30分 

冷凍庫から取り出し、室温で１５～３０分程お待ちください。

完全に解凍され、柔らかく濃厚なレアチーズケーキに変身します。

クリームチーズの甘味が口の中で徐々に広がります。

断面は霜が溶け、ゴロゴロ入っているこだわりの素材が色鮮やかになります。

 

 

綺麗にカットするポイント

お召し上がりの際は、冷凍状態のままお好きなサイズにカットしてください。

断面をきれいにカットするコツは、事前にナイフをお湯で温めることです。

好きな時に好きなだけ切り分けて、3つの食感をお楽しみください。

 

カタチいろいろ、美味しさいろいろ

アナタのカタチで召しあがれ。

カラフルなフリーズ体験を。