朝晩の気温が下がり、季節はあっという間に冬になりました。
街のお店もすっかりクリスマスモードに。
皆様、クリスマスの予定は決まりましたか？
This is CASSATA.（以下 TiCA)では、大切な人と過ごすおうちクリスマスを彩る2種類のクリスマスBOXが現在好評発売中です。
もちろんいつもの定番商品「The CASSATA」も、今回のクリスマスBOXのひとつ「Xmas Holiday BOX」にて楽しんでいただくことができます。
この「The CASSATA」は、濃厚なのにさっぱりとした口当たりが特徴のカッサータ。
好きな厚みでカットし、自分の好きな量だけ食べていただけるのは魅力の一つでになっています。
「The CASSATA」をカットすると…
ラズベリーの赤とピスタチオの緑のカラフルでかわいい断面が！
まさにクリスマスカラーのこの時期にぴったりなケーキです。
そんな「The CASSATA」が入ったクリスマスBOX「Xmas Holiday BOX」をクリスマスシーズンにもっと楽しんでいただきたく、今回は「The CASSATA」を使ったクリスマスケーキアレンジをご紹介します。
レベル1）親子で簡単！ピックアレンジ
【準備】
・ピック
（今回は100円ショップで購入しました。）
【作り方】
① 「The CASSATA」を冷凍庫から出し、常温で10～15分ほど置いて半解凍の状態にする。
② ①の「The CASSATA」を2センチほどの幅にカットする。
③ ピックを刺したら完成。
ピックを刺すだけで、かわいらしいクリスマスアレンジに！
小さなお子様でも簡単にできます。
親子でアレンジに挑戦する際は、ぜひピック選びから一緒に楽しんでください。
また、今回アレンジで使用している「The CASSATA」と共に「Xmas Holiday BOX」に入っているカッサータサンド「CASSATA Sand pistachio」。
こちらのサンドを小皿に積み上げ、星形のピックを付けるとクリスマスツリーが完成！
ぜひ「The CASSATA」のアレンジと共にお試しください。
レベル2）クリスマスを彩る、2色のクリスマスケーキアレンジ
【準備】
・ジッパー袋（マチなし）
・粉ふるい 茶こしタイプ
【材料】
・イチゴジャム
・抹茶パウダー
・トッピング用粉砂糖（泣かない粉糖、溶けない粉糖）
・冷凍フルーツ（今回は冷凍のベリーミックスを使用）
【作り方】
① ジッパー袋にイチゴジャムを適量入れ、ジッパー袋の底の先端を1センチほどハサミで切る。
② 「The CASSATA」を冷凍庫から出し、ホールの天面の半分にイチゴジャムを絞る。
③ 残り半分にトッピング用粉砂糖をかけ、その上から抹茶パウダーをかける。
★トッピング用粉砂糖は抹茶パウダーが溶けてにじまないために使用しています。
④ イチゴジャムと抹茶パウダーの境目に、冷凍フルーツをトッピングすれば完成。
スーパーで買えるもの使って、クリスマスカラーのおしゃれなケーキにアップグレード！
2種類の味が楽しめる贅沢なアレンジになっています。
カッサータの濃厚な味に、イチゴジャムの酸味と抹茶パウダーの苦みがそれぞれ相性ぴったり。
当店一押しの組み合わせです。ぜひお試しください。
レベル3）パティシエに負けない！華やかなブッシュドノエルアレンジ
【準備】
・ジッパー袋（マチなし）
・フォーク
・粉ふるい 茶こしタイプ
【材料】
・ホイップクリーム・泡立てた生クリーム
・イチゴ
・トッピング用粉砂糖（泣かない粉糖、溶けない粉糖）
【作り方】
① ホイップクリームまたは泡立てた生クリーム（以下 クリーム）をジッパー袋に入れ、底の先端を1センチほどハサミで切る。
② 冷凍庫から出した「The CASSATA」の天面にクリームを絞る。
（ジッパー袋がない場合、スプーンでクリームを載せてもOK）
③ フォークを使用し、クリームの上に線状の模様を優しくつける。
④ イチゴは好きな大きさにカットし、クリームでデコレージョンした「The CASSATA」の天面に飾り付ける。
⑤ 天面にトッピング用粉砂糖を軽くふるったら、完成。
まるでケーキ屋さんに売っているようなクリスマスケーキに大変身！
今回ご紹介した3つのアレンジの中では高めの難易度ですが、普段お菓子作りをしない方も簡単にチャレンジできるアレンジです。
またお菓子作りが得意な方は、生クリームのしぼりを工夫して、オリジナルのデコレージョンを楽しんでみてはいかがでしょうか？
今回はクリスマス限定商品「Xmas Holiday BOX」を使用したクリスマスケーキアレンジをご紹介していきました。
シンプルなデザインのホールサイズのカッサータ「The CASSATA」だからこそ、様々なアレンジを楽しむことができます。
簡単なのに、味や華やかさをアップさせます。
ご自宅で簡単に挑戦できるので、ぜひご家族やご友人と一緒にチャレンジしてみてください。
今年のクリスマスは、イタリアンチーズケーキ・ カッサータを囲んで、大切な人と心温まるひとときをお過ごしください。
「Xmas Holiday BOX」
クリスマスの特別なカッサータセットをご用意しました。
「The CASSATA」、「CASSATA Sand pistacio」、さらに焼き菓子「パウンド」 のベリーとレモンを詰め合わせた特別ボックスです。
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