8月が終わると、夏が終わりのような感じがします。
でも9月に入ってからも20℃後半～30℃超えになる予報が出ていて、まだもう少し夏の気配を感じられそうですね。
過ぎゆく夏が少しだけ恋しいこの季節に、夏を感じるフルーツたっぷりのカッサータはいかがですか。
フルーツ盛りだくさん！一口食べれば気分は南国。「The PASSION FRUIT」
「The PASSION FRUIT」（ザ・パッション・フルーツ）は、「The CASSATA」をベースにパッションフルーツピューレとマンゴーピューレを加え、シトロンやパインなどのフルーツをたっぷりと混ぜ込んだカッサータです。
口に含んだ瞬間に広がるトロピカルな風味とパッションフルーツの酸味は、じんわり汗ばむ残暑の午後、ゆったりとした時間の経過と共に味わうと格別です。
「The PASSION FRUIT」のおすすめペアリング
「The PASSION FRUIT」のドリンクとの相性は、コーヒーよりはティーの方が良く、特に「ルイボスティー」などがおすすめです。
くせが少なく後味のすっきりとしたルイボスティーを合わせることで、「The PASSION FRUIT」のクリームチーズの濃厚な味わいとパッションフルーツの甘酸っぱさ、南国を連想させるトロピカルな香り、具材のフルーツの甘みや歯ごたえの複雑なブレンドを味わうことができます。
日の暮れた時間帯には「ハイボール」と合わせてみてください。
「The PASSION FRUIT」とハイボールは意外な組み合わせですが、口の中でチーズ生地が溶けてから残るパインやシトロンなどのさわやかなフルーツがハイボールと合い、カッサータで少しリッチにお酒を楽しむことができます。
夏限定の２種類のサンドをアソート。「CASSATA Sand summer assort」
「CASSATA Sand summer assort」（カッサータ・サンド・サマー・アソート）には、夏限定の2種類のカッサータ・サンド「CASSATA Sand passion fruit」と「CASSATA Sand salt & lemon」を詰め合わせました。
すでに完売となった「CASSATA Sand salt & lemon」は、このアソートBOXでしか味わえないフレーバーです！
シトロンやパインなどのフルーツがごろごろ入った、甘酸っぱさを楽しむパッションフルーツサンド。
瀬戸内レモンをふんだんに使用したチーズ生地に、そのさわやかな美味しさを最大限に引き立てるフランス産ゲランド塩をトッピングした塩レモンサンド。
一口かじると、たくさん入ったフルーツの存在が感じられ、濃厚なのにどこかすっきり。
いくらでも食べられてしまいそうだけれど、ゆっくり大事に楽しみたい高級感もあって、贈り物として喜ばれること間違いなしです。
会えなかったあの人へ、夏を感じるカッサータを贈る
皆さん、今年のお盆休みはどのように過ごされましたか？
久しぶりに行動制限のないお盆休みとなり、実家へ帰省できた方、どこか遠くへ旅行に行かれた方が多くいるかもしれません。
そのような中でも、感染拡大の収まらない状況下で今年もしかたなく遠出を断念された方もいらっしゃることでしょう。
特に「会いたい人に会えなかった方」には、是非その人へ夏の終わりのこの季節にギフトを贈ることをご提案します。
気軽な雰囲気と、もらったら嬉しい「とっておきのお取り寄せ感」が同居したTiCAのカッサータ。
相手にあまり気を遣わせたくない、でも確実に喜んでもらいたい…そんなときのギフトにおすすめです。
「今は会えないけれど、あなたのことをいつも気にかけています」
そんなこの夏の気持ちを、TiCAの夏のフレーバーに託して贈ってみませんか。
夏の終わりに味わう夏の味覚。あの人へ届ける夏の味覚。
TiCAのカッサータを楽しみながら、今年の夏を惜しみつつも次の夏に期待を寄せましょう。
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「The PASSION FRUIT」¥2,673（税込）
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「CASSATA Sand passion fruit」¥1,876（税込）
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「CASSATA Sand summer assort」¥2,500（税込）
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